tuzluq
/tuzluq/ · plural tuzluqla
1. salted ayran, preserved yogurt — Traditionally stored in tubs for the winter, sealed under a layer of melted fat.
- qışha tuzluq saqlaybız — we keep salted ayran for winter
- şorpa tuzluq bla jaraşdırılğandı — the soup is dressed with salted ayran
- tuzluqnu çelekge quyduq — we poured the salted ayran into a bucket
- tuzluqnu aşadım — I ate the salted ayran
- tuzluq baş-ayaq — boiled head and feet preserved in salted ayran
- tuzluq taş — a stone weight in a cheese tub
2. sauce, dressing for meat — Typically made of crushed garlic, ayran and salt, and used for dipping meat.
- ayran tuzluq — ayran dressing
- tuzluq bla et aşarğa — to eat meat with sauce
- men tuzluq etdim — I made sauce
3. salt cellar
- boş tuzluq — an empty salt cellar
- tuzluqnu toltururğa — to fill the salt cellar
- tuzluqğa tuz saldım — I put salt in the salt cellar
Expressions
- kök tuzluq — herb brine
- tilin tuzluqğa ururğa — gossip idly
Cases and owners
Singular
| Case | —plain | menimy | seniyour | anıhis / her | bizniour | sizniyou all's | alanıtheir |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nominative | tuzluqthe ayran | tuzluğummy ayran | tuzluğuŋyour ayran | tuzluğuhis ayran | tuzluğubuzour ayran | tuzluğuğuzyou all's ayran | tuzluqlarıtheir ayrans |
| Genitive | tuzluqnuthe ayran's | tuzluğumumy ayran's | tuzluğuŋuyour ayran's | tuzluğunuhis ayran's | tuzluğubuznuour ayran's | tuzluğuğuznuyou all's ayran's | tuzluqlarınıtheir ayrans' |
| Accusative | tuzluqnuthe ayran (as the object) | tuzluğumumy ayran (as the object) | tuzluğuŋuyour ayran (as the object) | tuzluğunhis ayran (as the object) | tuzluğubuznuour ayran (as the object) | tuzluğuğuznuyou all's ayran (as the object) | tuzluqlarıntheir ayrans (as the object) |
| Dative | tuzluqğato the ayran | tuzluğumato my ayran | tuzluğuŋato your ayran | tuzluğunato his ayran | tuzluğubuzğato our ayran | tuzluğuğuzğato you all's ayran | tuzluqlarınato their ayrans |
| Locative | tuzluqdain / at the ayran | tuzluğumdain / at my ayran | tuzluğuŋdain / at your ayran | tuzluğundain / at his ayran | tuzluğubuzdain / at our ayran | tuzluğuğuzdain / at you all's ayran | tuzluqlarındain / at their ayrans |
| Ablative | tuzluqdanfrom the ayran | tuzluğumdanfrom my ayran | tuzluğuŋdanfrom your ayran | tuzluğundanfrom his ayran | tuzluğubuzdanfrom our ayran | tuzluğuğuzdanfrom you all's ayran | tuzluqlarındanfrom their ayrans |
Plural
| Case | —plain | menimy | seniyour | anıhis / her | bizniour | sizniyou all's | alanıtheir |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nominative | tuzluqlathe ayrans | tuzluqlarımmy ayrans | tuzluqlarıŋyour ayrans | tuzluqlarıhis ayrans | tuzluqlarıbızour ayrans | tuzluqlarığızyou all's ayrans | tuzluqlarıtheir ayrans |
| Genitive | tuzluqlanıthe ayrans' | tuzluqlarımımy ayrans' | tuzluqlarıŋıyour ayrans' | tuzluqlarınıhis ayrans' | tuzluqlarıbıznıour ayrans' | tuzluqlarığıznıyou all's ayrans' | tuzluqlarınıtheir ayrans' |
| Accusative | tuzluqlanıthe ayrans (as the object) | tuzluqlarımımy ayrans (as the object) | tuzluqlarıŋıyour ayrans (as the object) | tuzluqlarınhis ayrans (as the object) | tuzluqlarıbıznıour ayrans (as the object) | tuzluqlarığıznıyou all's ayrans (as the object) | tuzluqlarıntheir ayrans (as the object) |
| Dative | tuzluqlağato the ayrans | tuzluqlarımato my ayrans | tuzluqlarıŋato your ayrans | tuzluqlarınato his ayrans | tuzluqlarıbızğato our ayrans | tuzluqlarığızğato you all's ayrans | tuzluqlarınato their ayrans |
| Locative | tuzluqladain / at the ayrans | tuzluqlarımdain / at my ayrans | tuzluqlarıŋdain / at your ayrans | tuzluqlarındain / at his ayrans | tuzluqlarıbızdain / at our ayrans | tuzluqlarığızdain / at you all's ayrans | tuzluqlarındain / at their ayrans |
| Ablative | tuzluqladanfrom the ayrans | tuzluqlarımdanfrom my ayrans | tuzluqlarıŋdanfrom your ayrans | tuzluqlarındanfrom his ayrans | tuzluqlarıbızdanfrom our ayrans | tuzluqlarığızdanfrom you all's ayrans | tuzluqlarındanfrom their ayrans |
The overlap in the last rows is real, not a mistake: tuzluqları can mean "his / her ayrans", "their ayran", or "their ayrans" — context decides.
The endings are the same ones the pronouns wear — that page explains when each case is used.