gırtçı

/ɡɯrttʃɯ/

1. (adj.) underdone, half-cooked, still raw (fig.; colloq.)

gardoşla gırtçıdıla — the potatoes are still underdone
gırtçı et — half-cooked meat
et gırtçıdı — the meat is half-cooked
gırtçı gardoş — an underdone potato

2. (adj.) firm, springy, muscular, sinewy

anı sanları gırtçıdı — his body is firm
gırtçı sanlı jaş — a young man with a firm body
anı qolları gırtçıdıla — his hands are sinewy

3. (adj.) hardy, enduring, patient one source

gırtçı kişi — a hardy man
gırtçı temirçi — an enduring blacksmith
ol bek gırtçı adamdı — he is a very enduring man

4. (adj.) harsh, severe (of weather) one source

kün gırtçıla — harsh cold spells
gırtçı künle — severe days
gırtçı qış — a severe winter

Degrees and persons

Degrees and persons — gırtçı
Degree	menI	senyou	olhe/she/it	bizwe	sizyou all	alathey
base form	gırtçımaI am underdone	gırtçısayou are underdone	gırtçıdıhe is underdone	gırtçıbızwe are underdone	gırtçısızyou all are underdone	gırtçıdılathey are underdone
comparative — more	gırtçıraqmaI am more underdone	gırtçıraqsayou are more underdone	gırtçıraqdıhe is more underdone	gırtçıraqbızwe are more underdone	gırtçıraqsızyou all are more underdone	gırtçıraqdılathey are more underdone
intensifier — very	bek gırtçımaI am very underdone	bek gırtçısayou are very underdone	bek gırtçıdıhe is very underdone	bek gırtçıbızwe are very underdone	bek gırtçısızyou all are very underdone	bek gırtçıdılathey are very underdone
superlative — most	em gırtçımaI am the most underdone	em gırtçısayou are the most underdone	em gırtçıdıhe is the most underdone	em gırtçıbızwe are the most underdone	em gırtçısızyou all are the most underdone	em gırtçıdılathey are the most underdone

To compare two things, put the loser in the from-form: ol menden gırtçıdı — "compared to me, he is underdone."

Saying it about mine, yours, theirs

One thing

One thing — gırtçı
Degree	menikimine	senikiyours	anıqıhis / hers	biznikiours	siznikiyours (pl.)	alanıqıtheirs
base form	meniki gırtçıdımine is underdone	seniki gırtçıdıyours is underdone	anıqı gırtçıdıhis is underdone	bizniki gırtçıdıours is underdone	sizniki gırtçıdıyours (pl.) is underdone	alanıqı gırtçıdıtheirs is underdone
comparative — more	meniki gırtçıraqdımine is more underdone	seniki gırtçıraqdıyours is more underdone	anıqı gırtçıraqdıhis is more underdone	bizniki gırtçıraqdıours is more underdone	sizniki gırtçıraqdıyours (pl.) is more underdone	alanıqı gırtçıraqdıtheirs is more underdone
intensifier — very	meniki bek gırtçıdımine is very underdone	seniki bek gırtçıdıyours is very underdone	anıqı bek gırtçıdıhis is very underdone	bizniki bek gırtçıdıours is very underdone	sizniki bek gırtçıdıyours (pl.) is very underdone	alanıqı bek gırtçıdıtheirs is very underdone
superlative — most	meniki em gırtçıdımine is the most underdone	seniki em gırtçıdıyours is the most underdone	anıqı em gırtçıdıhis is the most underdone	bizniki em gırtçıdıours is the most underdone	sizniki em gırtçıdıyours (pl.) is the most underdone	alanıqı em gırtçıdıtheirs is the most underdone

Several things

Several things — gırtçı
Degree	menikilemine	senikileyours	anıqılahis / hers	biznikileours	siznikileyours (pl.)	alanıqılatheirs
base form	menikile gırtçıdılamine are underdone	senikile gırtçıdılayours are underdone	anıqıla gırtçıdılahis are underdone	biznikile gırtçıdılaours are underdone	siznikile gırtçıdılayours (pl.) are underdone	alanıqıla gırtçıdılatheirs are underdone
comparative — more	menikile gırtçıraqdılamine are more underdone	senikile gırtçıraqdılayours are more underdone	anıqıla gırtçıraqdılahis are more underdone	biznikile gırtçıraqdılaours are more underdone	siznikile gırtçıraqdılayours (pl.) are more underdone	alanıqıla gırtçıraqdılatheirs are more underdone
intensifier — very	menikile bek gırtçıdılamine are very underdone	senikile bek gırtçıdılayours are very underdone	anıqıla bek gırtçıdılahis are very underdone	biznikile bek gırtçıdılaours are very underdone	siznikile bek gırtçıdılayours (pl.) are very underdone	alanıqıla bek gırtçıdılatheirs are very underdone
superlative — most	menikile em gırtçıdılamine are the most underdone	senikile em gırtçıdılayours are the most underdone	anıqıla em gırtçıdılahis are the most underdone	biznikile em gırtçıdılaours are the most underdone	siznikile em gırtçıdılayours (pl.) are the most underdone	alanıqıla em gırtçıdılatheirs are the most underdone

Any thing takes the third-person ending, not only these: bu gırtçıdı, bıla gırtçıdıla. In texts biznikile is usually kesibiznikile, "our own people", and a surname with -nıqıla names a family: Dudalanıqıla, "the Dudas".